很多人在接觸到食堂承包的時(shí)候都會(huì )有一種疑惑,到底什么樣的企業(yè)需要選擇食堂承包呢?另外食堂承包有什么優(yōu)勢?在這里,江西央鴻餐飲服務(wù)管理有限公司給大家簡(jiǎn)單講一講:
如果公司人數少,就幾個(gè)人,那么你可以請人做飯或者叫快餐,而快餐會(huì )讓員工伙食吃的不好,但也沒(méi)有選擇專(zhuān)業(yè)食堂承包公司來(lái)做飯堂,因為各種廚房廚具和管理人員的成本不合適。
如果是工廠(chǎng)、學(xué)校,那一般人數都會(huì )達到100人以上,那么把食堂外包給專(zhuān)業(yè)的膳食管理公司就顯得很有必要了。因為這不會(huì )增加費用開(kāi)支,反而費用會(huì )減少,因為食堂承包公司的管理更專(zhuān)業(yè),省事又省錢(qián),而且員工滿(mǎn)意度也會(huì )更高。
食堂承包八大優(yōu)勢:
一、食堂無(wú)需管理,只需監督
二、有效降低企業(yè)伙食成本
三、專(zhuān)業(yè)化的管理更安全、更衛生、更有效的杜絕食物安全方面的意外事件
四、減輕人員管理負擔
五、 廚房管理專(zhuān)業(yè)化、提高企業(yè)專(zhuān)業(yè)形象
六、伙食品質(zhì)優(yōu)良、節本杜弊
七、不需現金采購,減少企業(yè)現金流量
八、競爭承包、大大提高員工伙食質(zhì)量